Região que se estende da montanha, no interior norte, ate às praias da Costa Vicentina, passando pelas extensas planícies, sua principal característica. Tem como cidades mais importantes, Portalegre, Évora - elevada Património Mundial da Humanidade, e onde se destaca o templo de Diana, monumento da época Romana – Beja e Sines, esta ultima no coração do parque natural da Costa Vicentina, zona de excelentes praias, nomeadamente Zambujeira do Mar (local de edição de um dos maiores festivais de música do país – O Sudoeste) e Porto Covo.
É em termos gastronómicos, tanto nos pratos regionais como nos queijos, enchidos e vinhos uma das regiões mais ricas do país, proporcionando ao visitante alojamento e oferta turística de qualidade, por toda a região.
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